Enjoy eating!!      チルの美味しい食を楽しむ！

I like eating local foods.
There are not many restaurants in Tsiroanomandidy.
But many local restaurants serve good foods and the sweet are good at each bakery.


遠征先での食事は楽しみの１つでもあります。
チルノマンディディには豪華なレストランは無いですが、庶民向けの食堂が提供する食事はどこも美味しいです。
きっと小さい街なので、味が悪いとやっていけないのでしょう。

田舎の街ですが、パン屋さんのパンやケーキも見た目以上にクォリティーが高くビックリです！
美味しい！の一部を紹介します。

This is a mille-feuille.

チルノマンディディにあるミルフィーユなので、チルフィーユと呼んでいました。
甘過ぎず美味しかったです。

This is rice porridge with meatballs for breakfast.

朝食時に行列が出来るお店のお粥と肉団子
お粥に生姜が入っていて朝から体が温まります。

This is “Misao” which is yakisoba(noodles stir-fried).

マダガスカル全土で食べれる日本の焼きそばに近い『ミサオ』という麺料理

Those are some chickpeas, carrot and greens.

ひよこ豆と菜っ葉の煮込み料理とニンジンのサラダ

This is “Riz Cantonese” which is yakimeshi(rice stir-fried).

これは日本で言う焼き飯ですが、チーズがまぶしてあるし、真ん中に目玉焼きが挟まっていてボリーム満点です。

These are beans, beef and tongues.

左のおかずが牛と豆の煮込み。右が牛タンです。

These photos show the markets and streets.

市場と街の様子です。

This is the zebu morning market. Many zebus were already loaded in a truck.


毎朝、ここでゼブ牛の市があるようです。既にトラックに載せられた牛もいました。